燗ビールを楽しんでみる

日本酒の燗酒の世界に惚れたので、いろいろなビールを燗ビール(ホットビール)にして味わってみます。  ※注意:試してみる場合は自己責任でお願いします。

2012-01-08から1日間の記事一覧

燗ビールの温度

燗ビールというぐらいですからビールを温めるわけですが、その際、何度で温めればよいのか悩みますよね。 ホットビールで調べてみると、キリンスタウトでは50℃程度、ベルギービールでホットビールは70℃程度となっています。さらに日本酒の燗酒では35℃〜55℃程…